Recensies van populair-wetenschappelijke boeken

Een wereld van grote moleculen

1611
De ontdekking van grote moleculen, bestaand uit lange ketens koolstofatomen, leverde anderhalve eeuw geleden een knetterende wetenschappelijke polemiek op. Inmiddels zijn de moleculen niet meer weg te denken uit het dagelijks leven.

Het is nu wat moeilijk voor te stellen, maar er was een tijd dat chemici vielen onder te verdelen in mensen die geloofden in het bestaan van grote moleculen en degenen die dat niet deden. De laatste groep had de overhand, zo’n honderdvijftig jaar geleden, en maakte de gelovigen uit voor idioten (maar dan in grovere bewoordingen, want het was in wetenschappelijke kringen indertijd gebruikelijk elkaar voor rotte vis uit te maken).

Het verhaal van macromoleculen begon met de Utrechtse hoogleraar Gerard Mulder, die in 1838 een artikel publiceerde waarin hij verslag deed van metingen aan verschillende eiwitten. Uit de verhoudingen tussen de verschillende atomen concludeerde hij dat eiwitten enorme moleculen moesten zijn. Hoon was zijn deel. De vigerende hypothese was namelijk dat eiwitten en andere ‘colloïden’ clusters van kleinere moleculen waren. De colloïde hypothese legde pas het loodje in de Tweede Wereldoorlog, toen de laatste aanhangers wegens nazi-sympathieën aan de wetenschappelijke dijk gezet werden (ze meenden dat je aan de samenstelling van bloedeiwitten de inferioriteit van bepaalde rassen kon aflezen en eentje toog zelfs enthousiast naar Auschwitz om daar te experimenteren op de gevangenen).

Lees verder Een wereld van grote moleculen

Kangoeroeburgers zijn goed voor het milieu

1605
Hoogleraar Steven Levitt werd bekend met het boek ‘Freakonomics’, waarin hij onvermoede economische statistieken opdiepte. In ‘Superfreakonomics’ herhaalt hij dat kunstje. Het levert een leuke verzameling weetjes op, maar weinig diepe inzichten.

Aantonen dat er een verband is tussen gewelddadige televisieseries kijken en gewelddadig gedrag, is verrekte lastig. Tussen televisiekijken in het algemeen en crimineel gedrag bestaat echter een harde statistische correlatie. In de Verenigde Staten kregen niet alle steden tegelijkertijd televisie. De steden die het eerst tv kregen, hadden in 1970, toen iedereen het had, meer verhoogde misdaadcijfers.

Sterker nog, als je in al die steden kijkt naar kinderen die net voor of net na de introductie van het apparaat geboren zijn, dan valt op dat ieder jaar extra televisie voor het vijftiende levensjaar een vier procent hogere kans op arrestatie wegens diefstal oplevert en een twee procent hogere kans wegens een geweldsdelict. In totaal zorgde de introductie van televisie voor vijftig procent meer diefstallen en een kwart meer geldsmisdrijven.

Lees verder Kangoeroeburgers zijn goed voor het milieu

Een wetenschappelijke thriller

1348
De ontmaskering van ‘nano-wonderkind’ Jan Hendrik Schön als fraudeur legde niet alleen een onethisch karakter bloot, maar ook een structurele zwakheid in het wetenschappelijke systeem. Eugenie Samuel Reich vertelt het bijna als een thriller.

Jan Hendrik Schön vond het fijn als hij netjes in de groep paste, op school en later aan de universiteit. Hij was een goede student, die het van hard werken moest hebben. Als jonge onderzoeker aan de Universiteit van Konstanz werd hij geconfronteerd met een verschijnsel waar hij geen raad mee wist: metingen die niet overeenkwamen met de theoretische verwachtingen. De enige oplossing die hij wist te bedenken was het aanpassen van de metingen, zodat ze wel klopten. Hij wist natuurlijk wel dat het niet mocht, maar het kon toch niet anders of er was iets misgegaan met de metingen?

Lees verder Een wetenschappelijke thriller

De biografie van uranium

Niet militaire maar wetenschappelijke ambities leidden tot de uitvinding van de atoombom, is de centrale stelling van Amir Aczels boek over de geschiedenis van uranium. Hij heeft een punt, maar laat er ook veel liggen.

‘Uranium wars’ presenteert zich als een biografie van het element uranium op aarde. Logisch dus dat het begint met het ontstaan van het zonnestelsel. Dat geeft Amir Aczel, docent wetenschapsgeschiedenis aan Boston University, ook meteen de gelegenheid een en ander over de atomaire samenstelling van het element te vertellen. De menselijke ontdekking van uranium staat op naam van anonieme mijnwerkers in Bohemen, die het identificeerden als een metaal waar je helemaal niks mee kon. Pas in 1781 gaf een lokale apotheker, Martin Klaproth, het element een naam: uranium, naar de zojuist ontdekte planeet Uranus.

Via Mendeleyev, Röntgen en Becquerel belandt Aczel bij Marie Curie. Daar begint het verhaal dat hem werkelijk interesseert: de jacht op de onvermoede krachten in de kern van uranium. Waar andere boeken doorgaans ervoor kiezen ofwel de wetenschappelijke ofwel de politiek-militaire lijn naar de bommen op Japan te volgen, doet Aczel allebei tegelijk. Beide zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden en de wetenschappelijke ambities waren in zeker opzicht leidend.

Lees verder De biografie van uranium

Pamflet tegen de efficiëntie

1301
‘Slow Tech’ van Andrew Price manifesteert zich als een pamflet tegen overdreven efficiënt denken, maar ontpopt zich vooral als een pleidooi voor robuust ontwerpen.

De overstromingsmaatregelen in New Orleans waren zeker efficiënt. Tegen zo gering mogelijke kosten waren dijken gebouwd die voldeden aan de normen voor het weerstaan van een storm die maar eens in de honderd jaar zou voorkomen. Een net wat sterkere storm arriveerde in 2005, toen de stad bovendien al meer dan verwacht onder haar eigen gewicht het moeras ingezakt was en dus lager lag dan waar de ingenieurs enkele decennia eerder van uitgingen. Die aanpak contrasteert nogal met de Nederlandse aanpak, waar stormvloedkeringen worden aangelegd, die misschien wel nooit van hun technische leven werkelijk in actie hoeven te komen.

Lees verder Pamflet tegen de efficiëntie

Het evangelie van Richard Dawkins

1277
In ‘The greatest show on earth’ legt Richard Dawkins nogmaals uit dat evolutie werkelijk de enige, want wetenschappelijk verantwoorde verklaring is voor het leven op aarde. Zijn betoog is vooral interessant voor fans.

Meteen al op de eerste pagina’s van zijn nieuwe boek trekt Richard Dawkins een vergelijking tussen creationisten en holocaustontkenners. Zo komt de stemming er lekker in. Dit is duidelijk geen boek dat op geduldige toon probeert creationisten uit te leggen dat ze er echt naast zitten. Alle uitleg van de evolutie staat in dienst van de polemiek die hij al jaren voert.

Lees verder Het evangelie van Richard Dawkins

De nieuwe eigenaar van uw genen

Biotechbedrijven zijn in een race verwikkeld om menselijke genen te patenteren. Een verkeerde ontwikkeling, vindt filosoof en jurist David Koepsell, want het menselijk genoom hoort gemeenschappelijk bezit te zijn.

Stel, uw kind lijdt aan de ziekte van Canavan, een erfelijke aandoening van het zenuwstelsel, die meestal voor het vierde jaar tot de dood leidt. Dan wilt u dat de zoektocht naar een medicijn met volle kracht ter hand genomen wordt. Dat gaat echter zomaar niet. Het gen dat de ziekte van Canavan veroorzaakt, is namelijk gepatenteerd door het onderzoeksinstituut van een kinderziekenhuis in Miami. Wie er onderzoek naar wil doen, moet daarvoor een licentie kopen.

Toen ouders die weefsel hadden afgestaan er in 1998 achter kwamen dat dit gebruikt was om een patent te verwerven dat onderzoek kon hinderen, klaagden ze het ziekenhuis aan. Ze haalden echter bakzeil bij de rechter. Sindsdien hebben bedrijven en universiteiten in totaal twintig procent van het menselijk genoom gepatenteerd. In Europa is het patenteren van menselijke genen verboden, maar in de praktijk is een Amerikaans patent overal ter wereld afdwingbaar.

Lees verder De nieuwe eigenaar van uw genen

Voetbal als technologische proeftuin

1152
Groepen met relatief veel leden die over het randje van de wet gaan, zoals voetbalsupporters, zijn een favoriet doel om technologie op los te laten die de kans op onheil moet voorkomen door de privacy in te perken.

Ruim tien jaar geleden moesten Nederlandse voetbalsupporters allemaal een persoonsgebonden clubcard aanschaffen om nog tot het stadion toegelaten te worden. De kaart werd gepresenteerd als een service card: hij bood de houder allerlei voordelen. Gaandeweg werd hij meer en meer ingezet voor de veiligheid. Het verst gaat momenteel ADO Den Haag, wiens supporters een rfid-chip in hun kaart hebben met een pasfoto erop. Als ze het stadion in willen, maakt een camera een opname van hun gezicht en vergelijkt die met de foto op de kaart. Alleen als ze overeenkomen mag de houder het stadion binnen.

Lees verder Voetbal als technologische proeftuin

Wetenschap, techniek en islam

1148
Een toegankelijk boek van Ehsan Masood ontsluit de wetenschap en techniek in de islamitische wereld tussen de jaren 700 en 1500, en maakt zo duidelijk dat de academische wereld toen geen verloren jaren beleefde.

In het Bagdad van de negende eeuw na Christus woonden aan het hof van de kalief drie jongens, zonen van de hofastronoom, die gezamenlijk bekend zouden worden als de Banu Musa broers. Zij kregen de leiding over het Huis van Wijsheid, een instituut waarvan weinig meer bekend is dan dat het een verzamelplaats van boeken en geleerden was. De broers reisden de halve wereld rond om in opdracht van kalief Harun al-Rashid boeken te kopen en te laten vertalen, en rekenden op verzoek ook de omtrek van de aarde na.

Hun best bewaarde verdiensten liggen echter op het ingenieursvlak. Een heel boek uit het jaar 830 is bewaard gebleven, waarin zij allerlei mechanische apparaten beschrijven. Waar Leonardo da Vinci eeuwen later voor ‘nuttige’ uitvindingen ging, construeerden de Banu Musa broers frivoliteiten: fonteinen die vanzelf andere patronen aannemen, klokken met allerlei gimmicks, een mechanisch theemeisje. Ook in de eeuwen daarna leverden Arabische en Perzische ingenieurs staaltjes van vernuft af waar Europa op dat moment alleen van kon dromen, zoals krukassen, nokkenassen en zuigers.

Lees verder Wetenschap, techniek en islam

Het multitalent van Desmond Bernal

1133
Wanneer je, zoals John Desmond Bernal, je aandacht uitsmeert over de wetenschap, de communistische heilsstaat en een heleboel vrouwen, heb je een goed kans de Nobelprijs mis te lopen. Maar een goede biografie verdien je wel.

Eén dag na D-day leidde een burger die voor de gelegenheid de rang van commandant gekregen had, een schip naar de Normandische kust. De bemanning nam hem niet helemaal serieus, want hij zei links en rechts in plaats van bakboord en stuurboord. Deze burger was John Desmond Bernal, pionier van de röntgenkristallografie, en hij was deels verantwoordelijk voor het slagveld op het strand. Bernal had namelijk een centrale rol gespeeld bij de operationele planning van D-day.

Lees verder Het multitalent van Desmond Bernal